【満席】【出張鮨職人が教える江戸前鮨のにぎり方】と【昼酒、店内日本酒呑み放題】

【満席】【出張鮨職人が教える江戸前鮨のにぎり方】と【昼酒、店内日本酒呑み放題】



17 Nov 12:00 - 15:00 - Suginami-ku
釀(かもし)カフェ

Route

【出張鮨職人が教える江戸前鮨の握り方】と【昼酒、店内日本酒呑み放題】

驚きの企画、自分で鮨をにぎって、昼酒、日本酒呑みましょう‼️

出張鮨職人【早川大輔さん】に江戸前鮨のにぎり方を教えていただきます。
鮨は一人30貫ほどにぎっていただく予定。細巻、手巻きもお教えします。
途中シャリを炊きますので、研ぎ方、酢合わせもお見せいたします。
酢の配合も覚えてください。



さぁ!にぎった鮨を食べながら【店内日本酒呑み放題】
食べきれなかった時のパックもあります。

☆スケジュール
12:00 握り練習
13:00 巻物練習
14:00 にぎった鮨を食べながら
【店内日本酒呑み放題】
15:00 お開き

場 所 醗酵食専門カフェ 釀(かもし)カフェ
    杉並区西荻北4ー35ー6 カーサ藤江1階
    www.facebook.com/kamoshi.cafe
電 話 03-6913-5888  090-2217-1503
開催日 2018年11月17日(土)
時 間 12:00〜15:00
定 員 12名
会 費 8,000円(店内日本酒は呑み放題)

Facebook、メール、電話で受け付けております。
なお、Facebookで参加予定を押されても、正式参加にはなりませんのでご注意ください。参加申請のコメントを投稿いただいて、こちらから承諾のご案内コメントで正式申し込み完了といたします。
まちがいが多いため、多少お手間をおかけいたしますが、承諾ください。

操作ミスが多いのでご協力お願いします。
【キャンセルポリシー】 材料調達の都合上当日〜7日前まで、キャンセル料として会費全額を承ります


演奏会 遊牧の民の調べコンサートin高円寺 Grain

09 Feb 14:00 - 20:00 09 Feb 14:00 - 20:00 - Suginami-ku Suginami-ku
Grain Grain
2019年 2月 9日 (土曜日) 場所:Grain 166-0002 東京都杉並区 高円寺北3-22-4 U.Kビル2階 説明:14:00 16:00 第一ステージ クグルシンとドルジパラムの世界 18:00 20:00 第二ステージ カザフとモンゴルの音楽世界 チケット代 各回2500円(要ワンドリンクオーダー) 小学生以下無料 保護   More info


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