たかの体験 味噌造り

18 Nov 10:00 - 13:00 18 Nov 10:00 - 13:00 - Shobara-shi Shobara-shi
上高 自治振興区 上高 自治振興区
たかの体験 味噌造り 高野町の農家さんで今年も大豆を育ててもらっています 自分の味噌を仕込みましょう 大豆は前日から水に漬けて水煮にしておきます 指で潰せるくらいになった大豆を マッシャーで潰して味噌を作ります 潰すのはなかなか重労働ですから 2人で1樽仕込むのが丁度いいかもしれません 仕込んだ味噌樽は持ち帰って保存 翌年の秋になったら手前味   More info

たかの体験 しめ縄作り

02 Dec 09:00 - 12:00 02 Dec 09:00 - 12:00 - Shobara-shi Shobara-shi
上高 自治振興区 上高 自治振興区
たかの体験 しめ縄作り のご案内 お正月を前に 玄関を飾るしめ縄を自分で作ってみませんか 出来上がったしめ縄はお持ち帰りいただけます 持参物 はさみ 座布団 講堂の堅い床に座ります 座布団が必要な方は汚れないようビニール袋に入れてご持参ください 30センチくらいの物差し 又は巻き尺 があると便利です 飾りは御幣 白い紙のかざり のみです ダイ   More info

たかの体験 俵作り実演

03 Mar 10:00 - 14:00 03 Mar 10:00 - 14:00 - Shobara-shi Shobara-shi
道の駅 たかの 道の駅 たかの
昔はコメの出荷には俵が欠かせないものでした 写真のおじいさんたちが子どものころのことです 上高自治振興区では昔ながらの技を忘れないように 数年前の冬から俵作りをしています だんだん上達して 噂を聞いた方からの注文を受けれるほどになりました 今年も 道の駅たかの さんのご協力で 皆さんの前で披露する運びとなりました どうぞ見に来て下さい 俵作   More info


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